Artesanos que elaboran Pan artesanal y autoridades municipales realizarán la 1ra. Expo Día de Muertos Cuernavaca 2018, del 19 al 28 de octubre, con elaboración de pan de muerto gigante, actividades culturales y cursos de repostería y panadería.
Jorge Hernández García presidente de productores de pan artesanal de Cuernavaca, anunció que la actividad principal será la elaboración y comercialización de pan, en la que participarán 30 productores y elaborará el pan de muerto más grande de la entidad, además de que se darán clases de repostería y exposición de plantas ornamentales.
Los Productores de Pan artesanal dijeron que solicitarán a cabildo que se apruebe la permanencia de esta Expo para generar espacios de producción y venta del comercio local, ante el alza de insumos y la competencia desleal de negocios ambulantes que venden productos sin la calidad necesaria.
Los Artesanos piden operativos contra comercio ambulante, que deja un impacto negativo entre un 20 y 25 por ciento en sus ventas.